Подождите немного, загружаем информацию...
Более 3 000 клиентов и более 100 000 товаров
Распродажа
Наличие товара
Бренд
Страна
Цена
руб.
Вес
кг.
Ширина
мм.
Высота
мм.
Глубина
мм.
Мощность
кВт.
Подключение

Профессиональная кухонная посуда и инвентарь

Инвентарь для кухонь общественного питания — незаменимые предметы, без которых не может обойтись ни один ресторан или кафе. От наличия качественной посуды и приборов зависит скорость и вкусовые качества приготовленного блюда.
  • Найдено товаров: 5405

Профессиональный инвентарь для кухни должен отвечать санитарно-гигиеническим требованиям, обладать повышенной прочностью и эргономичностью.

Ассортимент наплитной посуды достаточно широк, в нашем каталоге представлены:

Весомое значение оказывает материал, из которого изготовлена наплитная посуда. Материал влияет на стоимость изделия и срок его эксплуатации. Наиболее часто для производства инвентаря используют: нержавеющую сталь, медь, чугун, алюминий.

Большим спросом пользуется посуда из нержавейки марки 18/10. Материалы придают изделию повышенную прочность и блеск. Нержавеющая сталь имеет массу преимуществ перед другими материалами:

  • Длительный срок эксплуатации;
  • Не взаимодействует с продуктами питания;
  • Устойчива к коррозии.

Главным её недостатком является низкая теплопроводность. Для повышения этого показателя дно посуды изготавливают многослойным, с содержанием алюминия.

Посуда из меди имеет приятный внешний вид, обладает высокой теплопроводностью и равномерным нагревом. Редко используется в организациях общественного питания ввиду высокой стоимости.

Посуда из чугуна медленно нагревается и медленно отдаёт тепло. Поэтому она особенно популярна для приготовления блюд, требующих длительной тепловой обработки. Недостатком является пористость материала, из-за которой он впитывает запахи.

Алюминиевая посуда имеет низкую стоимость, отлично проводит тепло, не ржавеет. В процессе эксплуатации деформируется, портится от взаимодействия с пищевыми продуктами.

Интернет-магазин Tehnokitchen.ru предлагает к реализации кухонный инвентарь высокого качества. Оформить заявку возможно у нас на сайте. Предоставляем услуги доставки по всей России.

© 2012-2019

Разработка сайта creative-lab.pro

Свяжитесь с нами +7 (812) 956-31-83
Заказы принимаются с 9:00 до 19:00


info@tehnokitchen.ru
Для заявок (круглосуточно)

Наш адрес: Санкт-Петербург, Кантемировская улица, 39

Все права защищены законом об авторском праве. Никакая часть содержимого сайта не может быть использована, репродуцирована, передана любым электронным, копировальным или другим способом без предварительного письменного разрешения владельца авторских прав.

Предложите свою цену

Купить в 1 клик

Ваш заказ принят. В течении 30 минут с вами свяжется наш специалист

Подобрать аналог

Ваш заказ принят. В течении 30 минут с вами свяжется наш специалист

Расчет стоимости доставки в ваш город
Страхование
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.