Подождите немного, загружаем информацию...
ПРИ ПОКУПКЕ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ СКИДКА 3%
Распродажа
Наличие товара
Бренд
Страна
Цена
руб.
Вес
кг.
Ширина
мм.
Высота
мм.
Глубина
мм.
Мощность
кВт.
Подключение

Оборудование для пекарни, кондитерской и пиццерии

Пицца и кондитерские изделия всегда популярны у покупателей. Обеспечить успех кондитерскому цеху поможет профессиональное оборудование для пекарни и пиццерии. Предлагаем небольшой обзор, чтобы облегчить комплектование вашего цеха.
  • Найдено товаров: 2989

Заведения, специализирующиеся на изготовлении выпечки и хлебопекарных изделий пользуются большой популярностью, а их продукция составляет серьезную конкуренцию хлебобулочным изделиям промышленного производства. Секрет многочисленных пекарен, пиццерий и кондитерских в особой атмосфере, создаваемой ароматами и прекрасным внешним видом изделий.

Для того, чтобы открыть свое заведение, занимающееся выпечкой хлеба и кондитерских изделий требуются немалые знания, опыт и высококачественное хлебопекарное оборудование.

Оборудование для пекарни можно разделить на несколько категорий:

  • Аппараты для замеса и подготовки теста, такие как мукопросеиватели, тестомесы и другие приспособления;
  • Машины для разделки и формовки, которое выдает заготовки для последующей выпечки: тестоделители, округлители, тестораскатки и прочее;
  • Тепловое оборудование, предназначенное для термической обработки: расстойные шкафы и камеры, хлебопекарные и подовые печи.

Для кондитерской потребуется схожее, но отчасти более специализированное оборудование. Помимо стандартных аппаратов для замеса и разделки теста, а также печей для выпечки, понадобятся миксеры, отсадочные и дозировочные аппараты, кремоварки и сироповарочные котлы. Для создания аккуратного и привлекательного внешнего вида кондитерских изделий пригодятся различные глазирующие и дражирующие аппараты, кондитерские шприцы и многое другое.

Оборудование для пиццерий также имеет свои особенности. Для пиццерий существуют специальные прессы для пиццы, сыротерки и тестораскаточные машины. А для выпечки используются специализированные печи для пиццы, в том числе на древесном топливе, формирующие особую хрустящую корочку и неповторимый аромат.

Качественное профессиональное оборудование для пекарни, кондитерской и пиццерии позволяет добиться высокой производительности и отличного качества продукции: привлекательного и аппетитного внешнего вида и восхитительного вкуса хлебобулочных изделий. Задумываетесь, где купить профессиональное хлебопекарное и кондитерское оборудование? Обращайтесь в интернет-магазин ТехноКухня! Мы предлагаем большой ассортимент, доступные цены и быструю доставку в любой регион России. Не знаете, что выбрать? Наши специалисты помогут вам определиться и подобрать оборудование с учетом ваших потребностей и бюджета.

© 2012-2019

Разработка сайта creative-lab.pro

Свяжитесь с нами +7 (812) 956-31-83
Заказы принимаются с 9:00 до 19:00


info@tehnokitchen.ru
Для заявок (круглосуточно)

Наш адрес: Санкт-Петербург, Кантемировская улица, 39

Все права защищены законом об авторском праве. Никакая часть содержимого сайта не может быть использована, репродуцирована, передана любым электронным, копировальным или другим способом без предварительного письменного разрешения владельца авторских прав.

Предложите свою цену

Купить в 1 клик

Ваш заказ принят. В течении 30 минут с вами свяжется наш специалист

Подобрать аналог

Ваш заказ принят. В течении 30 минут с вами свяжется наш специалист

Расчет стоимости доставки в ваш город
Страхование
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.