Подождите немного, загружаем информацию...
Более 3 000 клиентов и более 100 000 товаров
Распродажа
Наличие товара
Бренд
Страна
Цена
руб.
Вес
кг.
Ширина
мм.
Высота
мм.
Глубина
мм.
Мощность
кВт.
Подключение

Промышленное оборудование для переработки овощей и фруктов

Обязательное условие высокого качества блюд – правильная переработка овощей и фруктов. В нашей статье расскажем, как строится этот процесс на предприятиях общественного питания и поможем вам грамотно оборудовать свое производство.

Работа по обработке овощного и плодового сырья состоит из нескольких этапов, на каждом из которых применяется соответствующее оборудование.

  • Найдено товаров: 742

Овощи и фрукты - неотъемлемая часть рациона любого человека, тем не менее, большая часть людей потребляет овощи и фрукты в переработанном виде, т.е. после различной обработки. Что включает в себя переработка? В первую очередь, очистку (при необходимости), промывку и сушку. Кроме того, к переработке относится нарезка и измельчение, а в некоторых случая гомогенизация продуктов. Также обработка может включать стерилизацию, пастеризацию и консервацию овощей и фруктов, что применяется далеко не всегда, только при заготовке.

Интернет-магазин ТехноКухня предлагает широкий ассортимент овощеперерабатывающего оборудования, чтобы обеспечить сохранение свежести и вкуса овощей и фруктов:

  • Овощемоечные машины и аппараты для сушки;
  • Оборудование для очистки кожуры, картофелечистки;
  • Овощерезки, аппараты для измельчения и нарезки;
  • Миксеры (гомогенизаторы), куттеры;
  • Оборудование для стерилизации и пастеризации.

Профессиональное овощеперерабатывающее оборудование получило широкое распространение. Оно используется не только на предприятиях, специализирующихся на производстве консерв и полуфабрикатов, но и заведениями общественного питания, такими как рестораны, кафе и столовые.

Использование профессионального оборудования для переработки овощей и фруктов повышает производительность труда сотрудников, занимающихся заготовками, и увеличивает производительность всей кухни.

Планируете купить профессиональные овощемоечные машины или овощерезки? Обращайтесь в интернет-магазин ТехноКухня! У нас широкий ассортимент промышленного оборудования для переработки овощей и фруктов. А наши специалисты помогут вам подобрать необходимое оборудование по лучшим ценам.

© 2012-2019

Разработка сайта creative-lab.pro

Свяжитесь с нами +7 (812) 956-31-83
Заказы принимаются с 9:00 до 19:00


info@tehnokitchen.ru
Для заявок (круглосуточно)

Наш адрес: Санкт-Петербург, Кантемировская улица, 39

Все права защищены законом об авторском праве. Никакая часть содержимого сайта не может быть использована, репродуцирована, передана любым электронным, копировальным или другим способом без предварительного письменного разрешения владельца авторских прав.

Предложите свою цену

Купить в 1 клик

Ваш заказ принят. В течении 30 минут с вами свяжется наш специалист

Подобрать аналог

Ваш заказ принят. В течении 30 минут с вами свяжется наш специалист

Расчет стоимости доставки в ваш город
Страхование
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.