ПРИ ПОКУПКЕ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ СКИДКА 3%
Распродажа
Статус товара
Бренд
Страна
Цена
руб.
Вес
кг.
Ширина
мм.
Высота
мм.
Глубина
мм.
Мощность
кВт.
Подключение

Плиты

Индукционная плита - это прибор со стеклокерамической встроенной панелью, снабженной конфорками и работающий за счет электроэнергии. Она относится к классу теплового оборудования для предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.
  • Найдено товаров: 688

 

Принцип действия

Процесс работы в том, что индуктор создает электромагнитное поле, в котором стенки посуды начинают нагреваться. Причиной нагрева является то, что в проводнике, помещенном в магнитном токе, появляется индукционный ток.
Кроме того, для правильного процесса работы необходимо иметь емкости только из разрешенных материалов, иначе индуцированные волны не будут работать.
Особенности индукционной плиты
В зависимости от назначения, плиты имеют различные характеристики. Например, индукционные, используемые в больших объемах на производстве, оснащают мощными индукторами и нержавеющим корпусом, позволяющими выдерживать высокую нагрузку и повысить износостойкость.
Поверхность прибора снабжена датчиком наличия посуды, который автоматически отключает магнетрон при снятии ее с варочной поверхности.

Преимущества

В процессе работы устройство нагревает исключительно посуду, а это значит, что потери энергии минимальны. Это позволяет получить сразу несколько плюсов:
•    Высокий коэффициент полезного действия. У данного устройства этот показатель равен 90%, в то время как у остальных плит достигает максимум 60%.
•    Безопасность. Плита нагревает только посуду. Это исключает возможности обжечься пользователю. Кроме того, она отключается, если с нее убирается кастрюля или другая емкость для приготовления.
•    Скорость. Процесс нагревания начинается сразу после включения прибора.
Кроме того, при попадании еды на варочную поверхность, ничего не пригорает, так как конфорки не нагреваются.
Также существуют удобные и компактные настольные плиты. Их преимущество в том, что они прекрасно подойдут для использования на выездных мероприятиях, презентациях и заведениях быстрого питания.

Как выбрать?

Перед покупкой вы должны обратить внимание на следующие характеристики:
1.    Количество конфорок. Индукционные имеют от одной до четырех конфорок.
2.    Тип поверхности. Существует два покрытия: гладкая и WOK. Преимущество гладкой плиты в том, что еда никуда не прилипает. Поверхность WOK разработана для этнической кухни.
3.    Температурный режим. Каждая индукционная плита чувствительна к температуре и поэтому в приборе должна быть система настройки нагрева.
4.    Расположение. Выпускают устройства трех видов: встраиваемые, на подставке и настольные.
Покупка
Вы можете купить интересующий вас товар в нашем интернет-магазине “TehnoKitchen”.
Мы предоставляем дополнительную скидку на товар со сроками поставки более 30 дней при сумме заказа от 20 000 рублей.
Кроме того, на нашем сайте вы сами можете выполнить предварительный расчет стоимости доставки, и в автоматическом порядке получить предварительный счет на оплату.
Если у вас остались вопросы, то обращайтесь к нашим менеджерам по телефону 8 (812) 956-31-83 или e-mail: info@tehnokitchen.ru.

Комплексная замена уплотнений!
Выезд и замеры специалиста - бесплатно!Нужна консультация?

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Наш адрес: Санкт-Петербург, Кантемировская улица, 39

© 2012-2019

Разработка сайта creative-lab.pro

Продвижение сайтов - Студия ЯР"

Свяжитесь с нами +7 (812) 956-31-83
Заказы принимаются с 9:00 до 19:00


info@tehnokitchen.ru
Для заявок (круглосуточно)
Все права защищены законом об авторском праве. Никакая часть содержимого сайта не может быть использована, репродуцирована, передана любым электронным, копировальным или другим способом без предварительного письменного разрешения владельца авторских прав.

Предложите свою цену

Купить в 1 клик

Расчет стоимости доставки в ваш город
Страхование
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.