ПРИ ПОКУПКЕ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ СКИДКА 3%

Тестомес SOTTORIVA лопастной ARCA 140

Артикул: 351489
Цена:

Минимальная сумма заказа - 3000 рублей

Цена и наличие актуальны на 17.09.2019

Наличие: Под заказ
Гарантия: 12 месяцев
Доставка по Санкт-Петербургу: бесплатно
Доставка в ТК: бесплатно
Рассчитать стоимость доставки в ваш город: рассчитать

Основные характеристики:

  • Страна: италия
  • Вес: 480кг
  • Мощность: 3Вт
  • Напряжение: 380В

Описание:




Описание

Лопастной тестомес с фиксированной чашей, производства SOTTORIVA (Италия) модель ARCA 140, предназначен для замеса теста, используемого при приготовлении макарон, пельменей, чебуреков и т.д. В комплектацию аппарата входит насадка вилочной формы из нержавеющей стали. При работе аппарата, в процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.

Тестомес оснащен двумя моторами: один для месильной насадки, другой для чаши, которые вращаются в противоположных направлениях, что позволяет получить тесто насыщенное кислородом и с хорошо растянутыми волокнами. Оборудование имеет две скорости вращения насадки.

Усиленный корпус устройства исполнен из нержавеющей стали. Основа, устанавливаемая на 4-х металлических ножках, обеспечивает оборудованию. идеальную устойчивость. Чаша, позволяющая замешивать до 140 кг теста, изготовлена из нержавеющей стали. На фронтальной стороне корпуса размещена электромеханическая система управления, включающая в себя: кнопку включения, кнопку выключения, кнопку аварийной остановки и вариатор скоростей.

Чаша оснащена предохранительной металлической решеткой. Решетка позволяет наблюдать за рабочим процессом, а заодно исключает случайное травмирование персонала. Решетка также позволяет добавлять продукты непосредственно во время рабочего цикла.

Аппарат работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 3 кВт. Имеет следующие габаритные размеры (мм): 1373 (ширина), 982 (глубина), 1093 (высота). Вес оборудования составляет 452 кг.

Лопастной тестомес SOTTORIVA ARCA 140 может быть использован на крупных и мелких предприятиях общественного питания, в пекарнях, а также на кухнях отелей или кораблей.


Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Сопутствующие товары Вам так же может быть интересно

© 2012-2019

Разработка сайта creative-lab.pro

Свяжитесь с нами +7 (812) 956-31-83
Заказы принимаются с 9:00 до 19:00


info@tehnokitchen.ru
Для заявок (круглосуточно)

Наш адрес: Санкт-Петербург, Кантемировская улица, 39

Все права защищены законом об авторском праве. Никакая часть содержимого сайта не может быть использована, репродуцирована, передана любым электронным, копировальным или другим способом без предварительного письменного разрешения владельца авторских прав.

Предложите свою цену

Купить в 1 клик

Ваш заказ принят. В течении 30 минут с вами свяжется наш специалист

Подобрать аналог

Ваш заказ принят. В течении 30 минут с вами свяжется наш специалист

Расчет стоимости доставки в ваш город
Страхование
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.