ФРИТЮРНИЦА FIREX FAET 070 DX

ФРИТЮРНИЦА FIREX FAET 070 DX привезем под заказ. Обратите внимание, что на заказные товары у нас бывают еще более выгодные цены. Экономично и оперативно доставляем во все регионы, как до пунктов выдачи, так и до вашего адреса!

Автоматическая электронно-управляемая фритюрница. Конструкция из нержавеющей стали, подъём, запрограммированный по времени, с механическим электроприводом, емкость для слива растительного масла с целью повторного использования.Функция «плавления». Рабочая температура от 50 °C до 190 °C. Характеристики
• Несущая конструкция из AISI 304 толщиной 20/10.
• Внешний кожух из стали AISI 304.
• Емкость из стали inox AISI 304 толщиной 15/10, панель - 20/10.
• Подъемная нижняя фронтальная панель для слива растительного масла и доступа к нагревательным элементам.
• Сливной клапан, расположенный под варочной емкостью 1”, с атермической ручкой.
• Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма, запрограммированного по времени, управляемого электроплатой.
• Электромеханический предохранительный термостат с визуализацией операций осуществляемых на дисплее электронной платы и акустической сигнализации посредством зуммера.
• Точная регуляция температуры (+/- 1°C) благодаря расположению зонда К в емкости, в непосредственным контакте с растительным маслом. Дифференциал di 1°C для возобновления нагревания.
• Регуляция времени жарки при запуске обратного отсчета в момент погружения продукта.
• Программа опускания корзины при достижения заданной температуры.
• Функция нагревания “Melting” со специально заданными параметрами для жарки в смальце и пищевых жирах.
  Модели FAGT… и FAET…(версии с воронкой) снабжены перфорированной корзиной из AISI 304 с системой открытия днища, предохранительным стопором и атермической ручкой, 4-мя колесиками из нержавеющей стали и      предохранительными направляющими, зафиксированными на панели. Тележка с поворотными колесиками для установки под воронкой для выгрузки продукта, снабженного 3-мя контейнерами GN 2/1.

Фирма славится своей надежностью, и при правильном использовании не допускает поломок и вы можете не бояться, что процесс приготовления прервётся на неопределенный срок.

Если ваше оборудование не новое, и оно все же сломалось, то в наличии всегда находится складской запас основных запасных частей и комплектующих, а чего нет, сможем быстро и по хорошей цене привезти, так как имеем прямые поставки и на заказные позиции зачастую цены еще ниже!