КАМЕРА-ВИТРИНА ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ МЯСА С ВЫНОСНЫМ АГРЕГАТОМ EDB 1562

КАМЕРА-ВИТРИНА ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ МЯСА С ВЫНОСНЫМ АГРЕГАТОМ EDB 1562 привезем под заказ. Обратите внимание, что на заказные товары у нас бывают еще более выгодные цены. Экономично и оперативно доставляем во все регионы, как до пунктов выдачи, так и до вашего адреса!

     Камера-витрина представляет собой охлаждаемый остекленный объем для созревания и экспонирования деликатесной говядины. Сочетание определенных, строго выверенных параметров температуры, влажности и вентиляции внутри камеры-витрины создает микроклимат, при котором происходит процесс сухого созревания мяса.
Срок дозревания и выдержки мяса может достигать 3 месяцев и более, он зависит от предпочтений и вкусов покупателя. Стоимость мяса со сроком только возрастает. Говядина, выдержанная таким способом, является деликатесным продуктом.
Устанавливается камера-витрина на подставку, стол или пьедестал, который может быть изготовлен с использованием необходимых отделочных материалов.Стандартное оснащение:
- панорамные стекла с черной шелкографией по периметру;
- LED подсветкой розового цвета;
- задние раздвижные дверцы с магнитным затвором;
- клапан KPV для точной настройка температуры;
- регулятор скорости вентиляции;
- дно покрыто розовой гималайской солью со встроенной LED подсветкой.Камера-витрина предназначена для подключения к выносному агрегату или к системе центрального холодоснабжения.Дополнительные опции:
- полки из полированной нержавеющей стали;
- электронная контрольная панель управления двух типов.

Фирма славится своей надежностью, и при правильном использовании не допускает поломок и вы можете не бояться, что процесс приготовления прервётся на неопределенный срок.

Если ваше оборудование не новое, и оно все же сломалось, то в наличии всегда находится складской запас основных запасных частей и комплектующих, а чего нет, сможем быстро и по хорошей цене привезти, так как имеем прямые поставки и на заказные позиции зачастую цены еще ниже!