СПб, ул. Кантемировская, д. 39
Санкт-Петербург
Массажер вакуумный для мяса SPICER 50E
Массажер вакуумный для мяса SPICER 50E
Артикул: 351582
Цена по запросу
Под заказ
Доставляем по всей России
Условия доставки
Доставка грузов до пункта выдачи в вашем городе – от 480 рублей
Доставка грузов до адреса в вашем городе – от 680 рублей
Точную стоимость и сроки доставки вам рассчитает менеджер по запросу на почту
Для этого необходимо в заявке указать:
1) Какой товар необходимо доставить
2) В какой город необходимо доставить
3) Необходима доставка до пункта выдачи или до вашего адреса
Наши клиенты
Lotte Hotel 5 звезд
Гостиница
Бары и рестораны «СЧАСТЬЕ»
Кондитерское производство «Север-Метрополь»
Булочные Ф. Вольчека
Комплексное оснащение столовых ООО “Торговый Дом Балтийский Берег”
Диаконт
Комплексное оснащение столовой ПАО «Моспромтранспроект»
Сервисное обслуживание “Food Service Company”
Комплексное оснащение банного клуба “Аквелия”
Массажер вакуумный для мяса SPICER 50E привезем под заказ. Обратите внимание, что на заказные товары у нас бывают еще более выгодные цены. Экономично и оперативно доставляем во все регионы, как до пунктов выдачи, так и до вашего адреса!
SPICER 50E - напольный массажер для вакуумного маринования, перемешивания. Предназначен для использования в мясных и холодных цехах, на предприятиях общественного питания. Массажер SPICER можно использовать не только для маринования мяса, но и для его смягчения, вымачивания, а также, для перемешивания продуктов (например, салатов). За короткое время SPICER может сделать работу, которая, при условии выполнения ее вручную, займет у Вас намного больше времени.
Аппарат SPICER рекомендуется комплектовать вакуумной помпой, использование которой повышает производительность. Маринуясь в вакууме, ткани мяса лучше и быстрее впитывают приправы. Использование вакуума особенно эффективно при мариновании мяса в жидких маринадах. При этом ткани мяса могут впитать в себя количество маринада, достигающее 20% массы самого мяса. Например, маринуя свиной шашлык, мы загружаем 5 кг свинины, 1 л яблочного сока, приправы. Маринуем 25 — 30 минут. Результат — 6 кг прекрасного свиного шашлыка!
Особенности:
- Мобильность и практичность;
- Корпус из нерж.стали;
- Уменьшение времени маринования;
- Увеличение массы продукта на выходе до 20%
Комплектация:
Внимание! Для вакуумного маринования необходимо выписать вакуумный насос и вакуумную крышку (в комплект поставки не входят)Технические характеристики
|
Вместимость, л |
50 |
|
Рекомендуемая загрузка |
80% |
| Мощность, кВт |
0,75 |
|
Электропитание |
400В/3Ф/50Гц |
| Габариты, мм |
710х780х1085 |
|
Вес, кг |
142 |
Фирма SPICER славится своей надежностью, и при правильном использовании не допускает поломок и вы можете не бояться, что процесс приготовления прервётся на неопределенный срок.
Если ваше оборудование не новое, и оно все же сломалось, то в наличии всегда находится складской запас основных запасных частей и комплектующих, а чего нет, сможем быстро и по хорошей цене привезти, так как имеем прямые поставки и на заказные позиции зачастую цены еще ниже!
