ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA EKF 1111 E UD

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA EKF 1111 E UD привезем под заказ. Обратите внимание, что на заказные товары у нас бывают еще более выгодные цены. Экономично и оперативно доставляем во все регионы, как до пунктов выдачи, так и до вашего адреса!

TECNOEKA EKF 1111 E UD — сочетание надежности и передовых технологий. Идеален для ресторанов и точек общественного питания крупных размеров. Позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: жаркое, запеченная рыба, буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья, а также подрумяненные в печи овощи и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.

Программируемое включение с задержкой позволит вам заранее решить, когда начать процесс приготовления, а результат всегда будут на высоте. Благодаря цифровому зонду температура постоянно отслеживается с максимальной точностью для гарантии равномерного распределения тепла и его сохранения в течение всего процесса приготовления. Работа с пароконвектоматом TECNOEKA EKF 1111 E UD предельно интуитивна, а еще больше ее облегчает электромеханическая панель управления, оснащенная 99 программами, позволяющими разделить цикл приготовления продукта на 4 этапа. Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Особенности:

камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304; прямой впрыск пара; охлаждаемая дверца; регулируемые петли дверцы;
электромеханическая панель управления;
температура: 50-270 °С; 99 программ с 4 этапами, возможностью программирования предварительного разогрева; подводка для подключения ручной + автоматической мойки
система принудительного охлаждения внутренних компонентов
сертификация IPX3 и CB; разъем для термокерна (термокерн - опция).

Технические характеристики:

Диапазон температур
50 - 270ºС Вместимость
11 листов 1/1 GN
Расстояние между направляющими, мм
68
Мощность, кВт 16
Напряжение, В
380
Габариты ШхГхВ, мм 932х926х1144 Вес, кг
134,8 Примечание 3 вентилятор с реверсом, 10 уровней подачи пара

Фирма TECNOEKA славится своей надежностью, и при правильном использовании не допускает поломок и вы можете не бояться, что процесс приготовления прервётся на неопределенный срок.

Если ваше оборудование не новое, и оно все же сломалось, то в наличии всегда находится складской запас основных запасных частей и комплектующих, а чего нет, сможем быстро и по хорошей цене привезти, так как имеем прямые поставки и на заказные позиции зачастую цены еще ниже!