Шкаф отложенной расстойки THERMOGEL EXCEL 90EXE40WT 2ДВЕРИ 600Х800

Шкаф отложенной расстойки THERMOGEL EXCEL 90EXE40WT 2ДВЕРИ 600Х800 привезем под заказ. Обратите внимание, что на заказные товары у нас бывают еще более выгодные цены. Экономично и оперативно доставляем во все регионы, как до пунктов выдачи, так и до вашего адреса!

  Расстоечные шкафы серии Excel - это шкафы отложенного брожения, разработанные для производств, где требуется выпуск продукции к определенному моменту, используя заранее подготовленные к выпечке заготовки. Тестовые заготовки сразу после формовки помещаются в камеру, где охлаждаются, затем через заданное время происходит автоматическое переключения на тепловой режим окончательной расстойки.    Серия EXCEL WТ - идеальна для небольших лабораторий, малых производств, а также кафе-кондитерских. Вы можете использовать камеру отложенного брожения в ручном или автоматическом режиме, как для обычного хранения (- 10°C), так и для расстойки (+40°C), в зависимости от производственной необходимости.
Рекомендуется для деликатных изделий требующих превосходного качества. Для противней размером 600х800 в количестве 22шт или 600х400 в количестве 44шт.Основные характеристики: - ИЗОЛЯЦИЯ Панель из пенополиуретана толщиной 60мм с высокой плотностью.
- НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ AISI 304 внутри камеры.
- ВОЗДУШНЫЙ КАРТЕР из нержавеющей стали гарантирует идеальную защиту от коррозии.
- КОНДЕНСАТОР с большой поверхностью, исполнение тропическое. Блок конденсатора адаптирован для работы при 45 ° C.
- ПАНЕЛЬ управления - цифровая, 10 различных программ
- ДАТЧИКИ температуры ° C и влажности высокой надежности и высокой точности.
- ТОЧНОСТЬ ± 1 ° C температуры и ± 1,5% влажности.
- РАВНОМЕРНОСТЬ температуры и влажности в любой части камеры.
- УДОБСТВО использования и высокая надежность.
- НИЗКОЕ потребление электроэнергии при высокой производительности.
- ИДЕАЛЬНЫЙ БАЛАНС между скоростью и объемом распределяемого воздуха.

Фирма THERMOGEL славится своей надежностью, и при правильном использовании не допускает поломок и вы можете не бояться, что процесс приготовления прервётся на неопределенный срок.

Если ваше оборудование не новое, и оно все же сломалось, то в наличии всегда находится складской запас основных запасных частей и комплектующих, а чего нет, сможем быстро и по хорошей цене привезти, так как имеем прямые поставки и на заказные позиции зачастую цены еще ниже!