ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XB 895

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XB 895 привезем под заказ. Обратите внимание, что на заказные товары у нас бывают еще более выгодные цены. Экономично и оперативно доставляем во все регионы, как до пунктов выдачи, так и до вашего адреса!

• Уровни: 10

• Расстояние между уровнями: 80 мм

• Размер противня: 600х400

• Габариты: 860х882х1250 мм

• Частота: 50/60 Гц

• Вес: 112 кг

• Материал корпуса и рабочей камеры – нержавеющая сталь.

Шкаф пекарский (конвекционная печь) XB895 производства UNOX подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей.

С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни.

Для конвекционной печи XB895 min температура составляет 30 °С, max температура - 260 °С.

Следует также отметить, что конвекционная печь XB895 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере.

Чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка.

Фирма славится своей надежностью, и при правильном использовании не допускает поломок и вы можете не бояться, что процесс приготовления прервётся на неопределенный срок.

Если ваше оборудование не новое, и оно все же сломалось, то в наличии всегда находится складской запас основных запасных частей и комплектующих, а чего нет, сможем быстро и по хорошей цене привезти, так как имеем прямые поставки и на заказные позиции зачастую цены еще ниже!