Холодильные и морозильные столы для ресторанов, кафе, пиццерий и магазинов

Холодильные и морозильные столы стали незаменимым атрибутом профессиональной кухни. Они представляют собой универсальные агрегаты, которые сочетают в себе холодильные и/или морозильные камеры для хранения и рабочую поверхность.

Отдельное внимание хотелось бы уделить охлаждаемым столам для пиццы и саладеттам. Это специализированные столы, оснащенные гастроемкостями для различных ингредиентов (топпинги для пиццы и ингредиенты для салатов), что позволяет повару существенно увеличить скорость работы и отдачи блюд.

В чем преимущества холодильных и морозильных столов?

• Рациональная и эргономичная организация пространства кухни: у повара под рукой находится зона хранения продуктов и зона заготовки;
• Увеличение скорости отдачи блюд;
• Соблюдение температурного режима хранения скоропортящихся продуктов, что так важно для заведений общественного питания и пищевых производств.

Хотите купить холодильный или морозильный стол? Задумываетесь о том, как рационально организовать пространство кухни вашего заведения? Специалисты компании ТехноКухня помогут вам подобрать оптимальный вариант с учетом ваших пожеланий и бюджета.

Интернет-магазин профессионального кухонного оборудования для ресторанов и баров ТехноКухня предлагает выгодные цены, быструю доставку и гарантию от производителя! Остались вопросы? Звоните нам 8 (812) 956-31-83 или пишите на info@tehnokitchen.ru.